Jagdhof Guntramsdorf kocht mit Erdgas

WIENGAS ist ein verläßlicher Partner der Spitzengastronomen in Wien und Umgebung. So auch in Faklers Landhotel „Jagdhof“ im Weinort Guntramsdorf, südlich von Wien. Die beiden Küchenchefs des 2-Hauben-Restaurants, Fritz Voglmayer und Johannes Hösl, schätzen die Vorteile von Erdgas: „Die Hitze, die wir für das optimale Gelingen unserer Kreationen benötigen, läßt sich mit Gas punktgenau steuern. So macht Kochen Spaß!“

Kochen wie im „Jagdhof“:
Die „2-Hauben-Zwillinge“ Fritz Voglmayer und Johannes Hösl verraten Ihnen ihr Rezept für Lammkarree mit Fenchelgemüse und Erdäpfelcrêpes (für vier Personen). WIENGAS schickt Ihnen dieses Rezept gern zu.

Schreiben Sie an WIENGAS, Kennwort „Kochrezept Jagdhof“, Brigitte Moser, Josefstädter Straße 10, 1081 Wien, oder bestellen Sie das Rezept per Telefon (401 28/2950) oder Fax (401 28/99/2950).

Landhotel Jagdhof, 2353 Guntramsdorf, Hauptstraße 41, Tel. 02236/522 25
Erreichbar mit der Badner Bahn, Haltestelle Guntramsdorf (eine VOR-Außenzone) im Viertelstundentakt ab U6/Philadelphiabrücke (Fahrzeit 24 Minuten) und mit dem Auto (Südautobahn, Abfahrt Wiener Neudorf bzw. B17).

Küchenchef Fritz Voglmayer schätzt die Vorteile von Erdgas,
z. B. beim Lammkarree mit Fenchelgemüse und Erdäpfelcrêpes.